9080
התחברות
חברות וועדים
מופעים ופסטיבלים Gift Card זאפה אירועים TV זאפה

יונתן רושפלד: הבישול – אמנות או אומנות?

14.06.19
יום שישי
אלמא זכרון יעקב
כרטיסים
פתיחת דלתות: 9:30
תחילת המופע: 10:00

כרטיס כניסה: 105 ₪

כולל עמלת מכירה
סוג מופע: ישיבה

הקיוב, אלמא זכרון יעקב

לחבילות אירוח במלון אלמא בזמן הפסטיבל  או חייגו 8098*

- לקבלת עדכונים שוטפים על הפסטיבל חפשו אותנו בעמוד הפייסבוק והאינסטגרם majestafest

- בהגעה ברכב, ניתן יהיה לחנות בחניונים הקרובים לפי הכוונה במקום

- מומלץ להגיע עם כרטיסים מודפסים

שתפו

על המופע

מפגש ייחודי במסגרת פסטיבל מג'סטה בניהולו האמנותי של שלומי שבן 12-15/6.

השף יונתן רושפלד בודק בכיתת האמן המיוחדת אילו תכונות של הבישול המודרני גורמות לנו לשאול את השאלה הזו - אם הבישול הוא אמנות או אומנות. האם המערב השבע הפך את תרבות האכילה לבילוי החדש, תרבות שהחליפה כמעט כל בילוי אחר? איך הפכו הטבחים הפשוטים לכוכבי תקשורת ומדוע? ולמה קשה כבר לקבל אוכל פשוט בלי הפקה של יחצן, אדריכל ודיג׳יי? כל זה סביב המרק שהוא לכאורה הפשוט ביותר, מרק הדייגים האלמונים, הבואיאבס (Bouillabaisse).

צילום: מרווין שישפורטיש

הזמנת כרטיסים